意大利TECHFROST EC10十盤急速冷凍柜
品牌：TECHFROST
型號：EC10
規(guī)格：820X799X1709MM
電量：400V / 3相 / 50Hz/2.2KW/5.5A
容量：10盤GN 1/1 - EN 600×400
急速冷卻:90°C 降至 +3°C 在 90 分鐘內(nèi) = 40 kg
急速冷凍: 90°C 降至 -18°C 在 240 分鐘內(nèi) = 28 kg
制冷劑: R290 (GWP 3)
特征：
-急速冷卻：從+90°C冷卻至+3°C，可選擇使用針探頭或定時功能。
-急速冷凍：從+90°C冷凍至-18°C，可選擇使用針探頭或定時功能。
-預(yù)冷功能：在投入熱產(chǎn)品之前，將冷凍室降至理想溫度，以進(jìn)行冷卻或冷凍循環(huán)。
-連續(xù)循環(huán)：非停止運作，以保持空氣膨脹，制作出更加細(xì)膩和易于涂抹的冰淇淋。
-硬冷凍或軟冷凍循環(huán)：根據(jù)需求選擇硬冷凍或軟冷凍循環(huán)，適用于精細(xì)產(chǎn)品。
-核心探頭：配備核心探頭。
-間接氣流：通過間接氣流對產(chǎn)品進(jìn)行空氣循環(huán)。
-HACCP：根據(jù)HACCP法規(guī)存儲數(shù)據(jù)和警報。
-AISI 304：完全采用高質(zhì)量AISI 304不銹鋼制造。
-衛(wèi)生與清潔：設(shè)計易于清潔：圓角、可開啟的前面板，便于接觸技術(shù)區(qū)域。
-自動閉合門：配備自動閉合門。
-可逆門：門可反向安裝，適應(yīng)不同需求。
-電泳處理：蒸發(fā)器采用電泳處理，增強耐用性。
商業(yè)洞察
一、產(chǎn)品核心價值定位和適用場景
產(chǎn)品定位：Techfrost EC10十盤急速冷凍柜，以行業(yè)領(lǐng)先的快速冷凍和冷卻技術(shù)，實現(xiàn)高效節(jié)能和極致食品品質(zhì)保護(hù)，是商用廚房提升生產(chǎn)力與產(chǎn)品穩(wěn)定性的最佳選擇。
適用場景：專為中大型酒店、連鎖餐飲、糕點和冰淇淋加工廠以及船舶廚房設(shè)計，滿足高頻次、多樣化冷凍與冷卻需求，助力客戶實現(xiàn)高品質(zhì)食品的規(guī)模化生產(chǎn)。
二、行業(yè)痛點和需求分析
在實際運營中，餐飲及食品加工行業(yè)面臨著冷鏈效率低、食品品質(zhì)難以穩(wěn)定保障、以及設(shè)備能耗高維護(hù)成本大的困境。決策者常擔(dān)心設(shè)備運行不穩(wěn)定、售后服務(wù)難跟進(jìn)，影響生產(chǎn)連續(xù)性和成本控制。Techfrost EC10急速冷凍柜通過先進(jìn)的冷卻技術(shù)和智能監(jiān)控，顯著縮短冷凍時間，保持食材新鮮口感，同時降低能耗和維護(hù)頻率，解決行業(yè)痛點，提升運營效益。
三、產(chǎn)品功能和技術(shù)優(yōu)勢
Techfrost EC10急速冷凍柜采用意大利進(jìn)口高品質(zhì)AISI 304不銹鋼制造，確保設(shè)備堅固耐用、衛(wèi)生易清潔。其核心優(yōu)勢在于90分鐘內(nèi)將產(chǎn)品從+90°C快速降至+3°C，4小時內(nèi)冷凍至-18°C，極大提升生產(chǎn)效率。獨特的間接氣流設(shè)計和核心探頭精準(zhǔn)控制冷卻過程，保證食材質(zhì)感細(xì)膩，口感出眾。電泳處理蒸發(fā)器與自動閉合門設(shè)計，進(jìn)一步提升設(shè)備壽命和操作便捷性。與普通設(shè)備相比，Techfrost EC10維護(hù)成本低、穩(wěn)定性強，是追求長期投資回報的理想選擇。
四、權(quán)威背書與合作深圳招財貓的理由
Techfrost成立于1995年，隸屬于擁有70年不銹鋼加工經(jīng)驗的集團，作為市場上最早開發(fā)急速冷凍技術(shù)的領(lǐng)軍企業(yè)，已服務(wù)全球100多個國家的糕點、烘焙及冰淇淋行業(yè)，技術(shù)和品質(zhì)皆居行業(yè)前列。其產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于高端餐飲及食品制造領(lǐng)域，深受國際大型連鎖品牌和食品廠商信賴，助力客戶實現(xiàn)高效生產(chǎn)與品質(zhì)提升。
選擇深圳市招財貓酒店設(shè)備用品有限公司合作，您將享受20年左右行業(yè)沉淀的專業(yè)服務(wù)和完善的售后保障。招財貓依托強大的國際品牌資源和遍布全國大中城市的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，確保客戶從選型、采購到安裝、維護(hù)全流程無憂。我們深知采購商用設(shè)備即是對未來投資，長期主義經(jīng)營理念讓客戶不僅買到頂尖設(shè)備，更實現(xiàn)可持續(xù)價值最大化。
五、產(chǎn)品實際收益與效果
Techfrost EC10急速冷凍柜通過先進(jìn)的冷卻與冷凍技術(shù)，顯著提升食品安全與品質(zhì)，減少營運中的食材損耗和浪費，幫助客戶實現(xiàn)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品穩(wěn)定性的雙重提升。其快速降溫能力，確保食品從制作到冷凍的時間最短，極大地保留食材的口感與營養(yǎng)。
投資國際大品牌的Techfrost急速冷凍柜，是一項值得信賴的長期資產(chǎn)。設(shè)備耐用、維護(hù)簡便，運營成本低，綜合使用壽命遠(yuǎn)超普通設(shè)備，為客戶帶來穩(wěn)定且可觀的投資回報。選擇深圳招財貓，意味著您選擇了專業(yè)、可靠與安心，邁向持續(xù)發(fā)展的未來。
寫在最后
在商用廚房設(shè)備的采購中，每一筆投入都是對未來經(jīng)營的投資。選擇國際大品牌的急速冷凍柜，意味著選擇了質(zhì)量保障、技術(shù)領(lǐng)先和售后無憂，為企業(yè)經(jīng)營筑起堅實的底盤。正如我們常說，做事要堅持長期主義，不貪圖短期低價帶來的誘惑，而是重視設(shè)備的穩(wěn)定性和使用壽命。
深圳招財貓酒店設(shè)備用品有限公司，憑借多年行業(yè)深耕和全球大品牌直采優(yōu)勢，致力于為您提供最優(yōu)質(zhì)的急速冷凍解決方案。無論您是酒店、餐飲連鎖還是食品加工企業(yè)，選擇我們，就是選擇一個可靠的合作伙伴，讓您的投資發(fā)揮最大價值，助力事業(yè)持續(xù)騰飛。
現(xiàn)在，就行動起來，與深圳招財貓攜手，共同開啟高效、優(yōu)質(zhì)、長遠(yuǎn)的商用冷凍新時代。
[品牌] TECHFROST [型號] EC10 [單位] 臺 [參考交貨期] 10-12周
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